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而且吃这种野菜的人还不少。而且吃这种野菜的人还不少。而且吃这种野菜的人还不少。而且吃这种野菜的人还不少。现在有许多的农民都在城市找到了新的谋生渠道,所以农村的一些特色野菜和珍稀资源都不太受到重视,其实如果仔细探寻,就会发现许多在城市中生活的人难以见到的东西。拿野生蔬菜来说,它们的口感并不比精细耕种出来的蔬菜差,而且还带有药用价值,是非常受人喜爱的。这里所要提及到的就是一种东北地区常见的野菜,它的知名度比较高,当地人把它叫做“大耳毛”,十分贴合它的外形。

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澳门新萄京,因为是在农村,所以干活的农民走在丛林小道上难免会滑倒或者遇到毒蛇,在这种情况下,他们就会在四周寻找看有没有大耳毛野菜,找到之后用它的根茎来涂抹,这样可以更快的消毒止痛。除了被当作药材以外,人们后来还发现它是可以吃的,而且吃这种野菜的人还不少,不仅是在周围地区,甚至还有其他地方的人都想来尝尝大耳毛的味道。

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它盛产的时间是五六月份,天气比较的热,许多农民会去摘一些鲜嫩的大耳毛野菜,把它洗净之后直接凉拌,这样食用方便又能消暑,吃在口中有清凉的感觉。如果想要换换口味,就可以炒一下再吃,直接炒或者加一点肉混炒在一起都是不错的选择。通常在菜市场会有农民卖大耳毛野菜,生活在镇上的人在赶集的时候也能够买回家尝尝鲜。

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大耳毛野菜本身的口感就让人十分满意,更加使人惊喜的是它内在的营养价值,能够很好的被人吸收,所以适当的吃一些对身体是很有好处的。这种野生的蔬菜价格也不贵,许多卖菜的农民会自己提前将它捆成一小把,大概花五元钱就能够买一把,当然也可以直接称,买回去可以吃好几顿,多种吃法能够感受它不同的口感,一样要去试试。

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由于大耳毛野菜多生长在东北一带,南方的朋友可能大都没有见过,不过随着现在各种产业开发力度的增强,相信当地的人会将这种野菜推广到更多的地方,让其他地区的人都能够尝到这样的天然美味。不知道大家有没有食用过,如果有吃过的朋友,不妨分享一下它的口感如何吧!

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